PBM 2100 Bac à enrober les jambons à température

  • Bac à enrober les jambons d'huile ou de saindoux.
  • Chauffage du saindoux réglable en température.
  • Système automatique de type turbine à eau pour égoutter les jambons.
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Description
PBM 2100

Le système de travail est très commode et très efficace ce qui permet que le saindoux imprègne totalement le produit.
Le système de noria à crochets qui y est incorporé, permet un parfait égouttage du produit et évite ainsi que des gouttes de lard tombent sur le sol lorsque celui-ci est enlevé.
Bac à jambons, palettes, salaisons, …
Réglage de la température voulue.

  • 2280 x 900 x 1330 mm
  • 200 kg

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Pourquoi Pujolàs

  • Par capacité de production Installations

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